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Staff. Contenidos y diseo Happy Together Contenidos. El Molino. La revista del campo productivo es una publicacin de Capital Intelectual S. A. Edificio Insud - Paraguay 1535 C1061ABC C. A. Buenos Aires. Tel. 4872-1300 Impresin Grfica Today - Tel. 4712-6240 Todos los derechos reservados. Prohibida su reproduccin total o parcial. Contacto elmolinobiogenesisbago.com.ar La revista del campo productivo Ejemplar gratuito Ao 7 nmero 30 Argentina 2015 La economa las polticas las ten- dencias las demandas el clima todo cambia en el mundo productivo. Cmo frenar las transformaciones que se imponen con la fuerza de la naturaleza con el impulso de las nue- vas tecnologas o con los vaivenes de una sociedad en movimiento Comprender la realidad aceptar las nuevas herramientas que nos permi- ten solucionar viejos problemas y dejar atrs antiguas creencias que nos atan a escenarios poco productivos son las actitudes que demanda la poca. En este nmero seguimos presentan- do a ganaderos que estn al frente en los pases de la regin con ndices que alcanzan la frontera productiva. Modelos que estimulan y ayudan a ba- jar temores y defensas frente a los de- safos de las nuevas tecnologas y de los mercados mundiales. Seleccionamos herramientas y conse- jos profesionales para hacer frente a las inclemencias del tiempo que sufrie- ron muchos productores. Para apren- der de lo que pas prevenir y tomar nota de lo que sirve para superar un mal momento y seguir adelante. Desde estas pginas proponemos experimentar abrirse al consejo pro- fesional y cuidar el bienestar animal. Son acciones que nutren un modo de producir sustentable apto para acom- paar los cambios que seguirn dn- dose en el camino. ALCAMBIO ABIERTOS NOTA DE TAPA 04 RODEOS TODO TERRENO Recomendaciones para el manejo de los animales ante los excesos hdricos. Manejo nutricional y sanitario. Estrategias para evitar y disminuir prdidas. MEDIO AMBIENTE 14 Emisiones de metano el trabajo que realiz el INTA desde Labintex la unidad de investigacin que instal en Francia para defender la sustentabilidad de la produccin ganadera argentina en pastizal. HACIA LA FRONTERA PRODUCTIVA 16 Casos de xito de productores en Para- guay y Bolivia. Avances en los pases de la Regin. PUNTOS DE VISTA 24 Alberto Franichevich creencias versus experiencias. Un camino para incorporar las nuevas tecnologas en la ganadera. SANIDAD 28 Estrategias para el control de las garrapatas. Evaluacin de prdidas. Lanzamiento de PEGA el Programa de Biognesis Bag para el manejo de la parasitosis en el Noreste y Noroeste argentinos. BUENAS PRCTICAS 32 Cmo ganar eficiencia en la aplicacin de los productos veterinarios en la manga. ALIMENTACIN 36 Amrica libre de grasas trans. Tendencias en los pases de la regin. ENTREVISTA 40 Enry Bonanna fotgrafo de las ltimas pulperas argentinas. Escenas de parroquianos ancdotas y soledades. NOVEDADES 44 COSTUMBRES AMADAS 46 El asado. Secretos consejos y diferencias de un ritual argentino nico.