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38SANIDAD CASOS DE XITO CONTROL DEMASTITIS Desde octubre de 2008 en el departamento de Ro Ne- gro en Young sobre la ruta 3 de Uruguay funciona el tambo La Elvira de Campo Norte S.A. La empresa agro- pecuaria cuenta con un rodeo de ordee de ms de 25 aos de seleccin de raza Holando. En forma mensual se efecta un control lechero oficial avalado por el programa Mejoramiento Lechero que trabaja en conjunto con la So- ciedad de Criadores de Holando. A partir de all todos los aos se seleccionan las terneras que cumplen con las ca- ractersticas de la raza. En La Elvira las vacas no salen a pastoreo sino que estn encerradas en plazoletas de piso de tierra con hormign en la zona de los comederos. Hay un promedio de 650 vacas en ordee con una produccin promedio de 28 litros por vaca por da. La sala de ordee cuenta con una mquina DeLaval de lnea baja con 40 bajadas. Para mejorar el con- fort se han incorporado infraestructura y tcnicas de mane- jo bajo la supervisin de un equipo interdisciplinario estable en el tiempo. Actualmente asignan de 6 a 8 metros cuadra- dos por vaca en galpones de techo plstico como lugar de descanso para pasar perodos crticos de barro en invierno y estrs calrico en los mediodas del verano. Pero en 2011 el tambo era estabulado a cielo abierto no haba galpones suficientes para todo el rodeo en ordee y cuando el clima era lluvioso la acumulacin de barro en los mismos favoreca la ocurrencia de infecciones intramamarias por microorganis- mos ambientales. Se observaban altos conteos de clulas somticas CS mayores a 400 y problemas de recuentos bacterianos mayores a 50.000 UFCmL de leche. SOLUCIN Comenzamos a realizar varias medidas para mejorar la calidad de la leche. Al realizar anlisis de leche de tanque vimos que la contaminacin se deba a la presencia de microorganismos ambientales. Lo mismo sucedi con el agua utilizada para el lavado de la mquina donde se en- contr contaminacin con coliformes. Para solucionar este problema se coloc un clorador y un ablandador de agua POR MARA JACCOUD FOTOS GENTILEZA TAMBO LA ELVIRA PRESENTAMOS UNA ESTRATEGIA DE TRABAJO EN EL TAMBO LA ELVIRA DE URUGUAY QUE LOGR REDUCIR LA INCIDENCIA DE CASOS CLNICOS DE MASTITIS AMBIENTALES CAUSADAS POR ESCHERICHIA COLI MEDIANTE LA COMBINACIN DE TCNICAS DE MANEJO CON VACUNACIN. AMBIENTALES