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35 Los bebederos con barro y las mangas con olores y suciedad son dos cuestiones a erradicar en un establecimiento que adopte las formas de trabajo que promueve el bienestar animal. Cuando un productor ganadero decide comenzar una gestin bajo los fundamentos del bienestar animal es necesaria una revisin general de la infraestructura del establecimiento productivo. Rodolfo Acerbi recomienda en primer lugar ir a la manga y revisar las instalaciones estado de las tablas y los ngulos de unin pisos aberturas los clavos y tuercas funcionamiento del cepo. Nada debe lastimar a los operarios y a los animales ni distraerlos en su recorrido remarca. Aqu otras cuestiones a tener en cuenta LIMPIEZA El bovino tiene un excelente olfato y los olores extraos lo intranquilizan ya que asocian estos olores con malos momentos. Los perciben ante la presencia de envases vacos de productos veterinarios que normalmente se encuentran debajo de las pasarelas de las mangas. PAREDESCIEGASEs muy bueno que las paredes del toril y mangas estn ciegas. Al no permitirles ver hacia fuera no se producirn distracciones que los detengan en su bsqueda de encontrar la salida. Se puede completar con tablas o utilizar tela tipo media sombra. MANGASCURVAS Est demostrado que las mangas curvas favorecen el movimiento el animal debe ver dos animales por delante de l. Temple Grandin ha mostrado infinidad de modelos que se pueden ver en la pgina www.grandin.com. De todas maneras con las mangas tradicionales ya existentes en nuestro campo se puede trabajar muy bien si el personal est bien capacitado. CARGADORDESCARGADOR Propongo que se le construya al menos 15 metros de piso plano que coincida con el nivel del piso del camin jaula. De esta manera los animales bajan o suben transitando en piso al mismo nivel entre ambas estructuras facilitando su desplazamiento. Se debe garantizar que los animales no sufran cadas ni resbalones. Hay alternativas desde pisos de concreto a pisos de listones de madera. ALAMBRES Cuando se pueda se debe retirar el alambre de pas porque no cumple ninguna funcin distinta al liso con un agravante raya los cueros y los estropea. AGUADASApotrerar bien las aguadas porque cuando el barro supera el nivel del nacimiento de las pezuas convierte a la zona en una generadora de estrs por la inestabilidad que sufren los animales que quieren abrevar. OFRECERSOMBRAYREPAROENCADAPOTREROLos bovinos necesitan un lugar en donde poder echarse a rumiar tranquilos y estar protegidos de las inclemencias climticas. DISTANCIASYLUZ El bovino tiene una visin muy buena para largas distancias y muy pobre para las cercanas. Todas las acciones que hagamos muy cerca de ellos los asustarn porque no saben qu es lo que ocurre y se espantan. Siempre tratan de ir desde los sectores oscuros a los iluminados. La orientacin de las mangas resulta importante el cepo no debe estar orientado a la salida del sol. UTILIZACINDELASBANDERAS Agranda nuestra imagen en el corral y estimula el desplazamiento de los animales evitando los gritos y otros medios tradicionales de trabajo. CMO PONER A PUNTO UN ESTABLECIMIENTO