Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48Metas claras para el renacer de la producción Quécaminorecorrerparallegaralos máximosíndicesdecarneyleche............ 6 el gran salto Cómoganarcompetitividadyserprota- gonistaenlosgrandesmercados........ 12 sembrando relaciones Testimonios de la delegación argen- tina que participó en el Primer Foro de Emprendedores Agropecuarios del G-20 en China. ..................................................... 16 premio biogénesis bagó 2015 El laboratorio distinguió, junto a la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, a equipos profesionales que trabajan en modelos de eficiencia productiva. .............................................................. 22 Contenidos y diseño: Happy Together Contenidos. ElMolinoesunapublicacióndeBiogénesisBagó,siquieredejarderecibirestascomunicaciones,porfavor responderalasiguientedirección:correo.delectores@BiogenesisBago.com,conelasunto:REMOVER. La revista del campo productivo Año 8 | Número 33 | Argentina | 2016 NOTA DE TAPA p.04 El mundo mira a Latinoamérica como la región capaz de dar res- puesta a una población que de- mandará más alimentos durante los próximos 50 años que el total consumido en los últimos 7000. El desafío es grande. En este nú- mero reflejamos lo que sucedió en el seminario “Volvamos a pro- ducir futuro”, organizado por Biogénesis Bagó en el marco de la 130º edición de la Exposición Rural de Palermo y los 150 años de la Sociedad Rural Argentina. Allí quedó claro todo lo que se puede alcanzar cuando las ideas y la producción se ponen en mo- vimiento. Se escuchó a produc- tores y veterinarios que trabajan codo a codo en empresas eficien- tes, modernas y muy productivas, abiertas a las oportunidades del mercado y a las nuevas tecnolo- gías. Empresarios y dirigentes se mostraron dispuestos a innovar y transferir conocimientos alcanza- dos puertas adentro para mejorar las condiciones productivas en otros puntos del planeta. Como se dice en estas páginas, los productores ganaderos tienen la posibilidad de estar a la altu- ra de lo que se viene si trabajan tranqueras adentro en mejorar sus índices productivos. Esto no requiere de grandes inversiones pero sí de un cambio de paradig- ma en los modos de producir: con asesoramiento profesional, con planificación y con la adopción de tecnologías que permitan superar viejos problemas que frenan la eficiencia. Se trata de abandonar una forma de producir para so- brevivir por un sistema de trabajo pensado para producir futuro. cómo alimentar al mundo volvamos a producir futuro Biogénesis Bagó convocó a la cadena ganadera a “volver a producir futuro”, con la mirada puesta en las grandes oportunidades que se presentan para los países productores de alimentos. Control de la neosporosis Unaestrategiaparaterminarcon laincidenciadeesteparásitoque afectalosíndicesreproductivosenlos planteosdeproducción. ............................... 24 mastitis AlcancesdelprogramaUBRESANA, especialmentedesarrolladoparaponer enprácticaestrategiassanitarias preventivasyevitarpérdidas. .................. 28 Vacunas antiaftosa para Corea del Sur BiogénesisBagóexportarádosisparala campañaoficial. ............................................... 34 mirador Leche para los que más la necesitan. Una iniciativa solidaria que involucra a la cadena lechera argentina................... 46 p.20 la fiesta del campo Uneventoorganizado porBiogénesisBagópara celebrarelbicentenariode laIndependenciaargentina. p.36 ENTREVISTA Andrés Adorno, gerente del Consorcio de Ganaderos para Experimentación Agropecuaria de Paraguay