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Não podemos anoporhabitante”,afirma. limitações internas que geraram a inédita continuar deixando as vacas de férias e nos queda dos embarques, os exportadores resignarmos a perder esta oportunidade”, diz OSMERCADOS melhoraram seu poder de compra em mais Víctor Tonelli, analista de primeira linha do DeacordocomTonelli,“ademandamundialde de 80%, tendo transferido a preços mais que setor. carne continuará em alta, não somente pelo a metade. Desde a oferta, até a brutal queda Segundo o especialista, um indicador de crescimento demográfico, mas também pelo dos rebanhos de novilhos (50% menor que mudança de expectativas que foram maior consumo per capita. Entre os preços das em 2006), a retenção iniciada nas fêmeas, a provocadas pelas primeiras medidas do commodities, o da carne bovina é o que perda de negociação em grande parte do governo argentino foi o volume de fêmeas registra menor perda relativa nos últimos rebanho nacional colocará limites à enviadas para o abate “No trimestre de anos”. demanda exportadora. Cabe esperar uma dezembro de 2015 a fevereiro de 2016 caiu Consequentemente,oanalistaprevêque“com melhoria dos preços do gado destinado para 15%emrelação um mercado internacional elevado, oferta exportação, que na proporção em que os limitada e uma mercado interno limitado pela despachos recuperem sua dinâmica, irão escassez de oferta, os preços do gado ficarão aproximar seus preços ao dos animais estáveis, pelo menos para as próximas duas jovens e leves, destinados ao mercado temporadas”. interno. ARENTABILIDADE Tonelli pontua que o produtor “deverá ajustar o esquema da atividade a partir das relações de preços e custos que enfrentará nos próximos anos”. Os principais fatores que incidirão podem ser resumidos nos seguintespontos: - Alto custo de reposição de invernada. Com maior número de bezerros nascidos, igual ou maior número retido pelos aomesmoperíododoanoanterior”. criadores/recriadores, a oferta de invernada Paralelamente, também foi registrado um será muito apertada. A relação entre os processo de retenção de machos, com o preços dos bezerros de invernada e os de objetivodeincrementarosquilosparaoabate. terminação para abate será alta (não tanto “Essa dupla operação, que se estenderia até como 2015): possivelmente acima 25% em 2017, gerará uma diminuição significativa do valores nominais, sem incluir gastos de número de animais para o abate e de carne comercialização. disponível no mercado interno e externo, que - Relação moderada entre preço do boi gor- agora volta a recuperar a competitividade do (Linier) / custos do milho (FAS Rosario). perdida”. Por esse motivo estima-se que a Uma relação aproximada a 12:1, mais oferta “pode cair entre 250 e 300 mil parecida com os valores históricos, os custo toneladas/res/comosso”,explicaTonelli. de engorda já não oferecem vantagem para Porém, “as vendas ao exterior poderiam ser extinção de impostos do milho e a incrementadas em 100 mil toneladas. eliminaçãodoestoquecambiário. Seguindo essa hipótese, a disponibilidade de - Poderdecompradosexportadores,voltar carne para o mercado local teria uma ODADO No trimestre de 2015 a fevereiro de 2016, a quantidade de fêmeas enviadas para abate caiu 15% em relação ao mesmo período do ano anterior. Também registrou-se um processo de retenção de machos, com o objetivo de incrementar os quilosparaoabate. O panorama que visualiza Tonelli reco- nhecealgunspontosprincipais: Haverá preços firmes para todas as categorias, entre as que se destacam particularmente na invernada, as vacas de cria e os animais destinados àexportação. A cria será a mais favorecida, pelo menosparaospróximosdoisanos. A recria, basicamente a pasto, elo perdido na última década, voltará com interesse renovado, alimentado pelo acréscimo de preços; isto gerará a melhora do poder de compra dos exportadores, o alto custo de reposição e o ajuste relação carne/grão. O invernador acrescentará os proces- sos de recria a pasto (com ou sem suplementação) e aumentará os pesos de abate, o que neutralizará parcialmenteosaltoscustos. O confinamento também deverá ajustar seus custos e aumentará o tempoeosquilosparaproduzir. Esta combinação, segundo especia- listas, requer processos produtivos mais longos, o que aumentará a queda da oferta ao abate e sustentará ospreços. MUDANÇAS PRODUTIVAS